પ્રદીપકુમારની કલમે…

                        ‘ભોજન’ની સરભરા

તાઃ૬/૧૨/૨૦૦૮                                પ્રદીપ બ્રહ્મભટ્ટ

દોડો મારા દોસ્તો હ્યુસ્ટનમાં, જો ખાવું હોય મઝાનું
આવજો ‘ભોજન’માં,ને ખાજો ભઇ ભોજન ચટાકેદાર
હીરેનભાઇ ખુશ થાય, ને પ્રતીમાબેન પણ હરખાય
આવજો પ્રેમે ભોજનમાં જ્યાં ખાતા હૈયુ છે મલકાય
દોડજો મારા દોસ્તો, ખાવાની મઝા અહીં મળી જાય.

ઠાકોરભાઇ તો પ્રેમથી ખવડાવે, રોટલીને પુરણપુરી
ગરમાગરમ છે રોટલી ને સાથે બટાકારીંગણનુ શાક
પાણીપુરી કે સમોસા છે,વળી ખમણ ખાવ કે કચોરી
સ્વાદ મળશે ગુજરાતનો,ને શરીરે સ્ફુર્તી છે લહેરાય
દોડજો મારા દોસ્તો, ખાવાની મઝા અહીં મળી જાય.

ભાતદાળ કે ખીચડીકઢી,અરે લાડુખાવ કે મોહનથાળ
મસ્તી એવી મનમાં આવે,જાણે ભારતથી લઇઆવ્યા
બાજરી રોટલા કે પરોઠા,ભઇ ઘીમાં લદબદછે દેખાય
અરે કચોરી કેથેપલાં મઝાના,ચટપટ જીભે ચોંટીજાય
દોડજો મારા દોસ્તો, ખાવાની મઝા અહીં મળી જાય.

ખાંડવી સાથે દાલવડા ને ભઇ બટાકાવડા દહીં સાથે
ડાકોરના ગોટા મળી જાય અહીં ને ફાફડ ચટણીસાથે
લાડુ મોતી ચુરના ખાજો ,જે રમા બનાવે ખુબ પ્રેમે
સુશીલાબેનના હાથનુ શાક,રહી જશે જીવનમાં યાદ
દોડજો મારા દોસ્તો, ખાવાની મઝા અહીં મળી જાય.

ગોબીકેઆલુ પરોઠા,સ્વાતિબેનના મન લોભાવે એવા
ટેસ્ટ મઝાનો એવો મળે,કે આંગળીએ ચોંટે ભઇ એવો
સ્પ્રીગરોલ તો પાણીલાવે,ને કટલેસપણ મલકાવે મોં
સફેદ ઢોકળાને સાથેચટણી,ભઇ મનને સદાય ગમતી
દોડજો મારા દોસ્તો,ખાવાની મઝા અહીં જાય મળતી.

મેંગો કે પાઇનેપલની બરફી, ભઇ મોં ને લાગે ચટકી
મોહનથાળ તો મઝાનો મળે ને ક્યારેક બુંન્દીના લાડુ
ઓરેંન્જ બાસુદી કે રસમલાઈ, ને શીખંડ રોટલી સાથે
અંગુર રબડીને ગાજરનો હલવો,લાગે છે મનને હળવો
દોડજો મારા દોસ્તો,ખાવાની આજેમઝા અહીંમળીજાય.

‘ભોજન’માં ભોજનસાત્વિક ને સારું હ્યુસ્ટનમાં મળીજાય
પ્રસંગ આવે કોઇ આપણો પ્રેમથી આવજો અમારે દ્વાર
ભોજન ખાજો,મીટીંગ કરજો, લેજો અનેરો આનંદ અહીં
ફરી ફરીને યાદ જ કરશો, પ્રેમ પણ અમારો જોજો ભઇ
દોડજો મારા દોસ્તો, ખાવાની મઝાજ મળી જશે અહીં.

યાદ સૌને રહેશે ભોજન,ને આનંદઅમનેઅહીંથશે ઘણો
ફરીઆવજો ને કરજો ફોન અમને ૭૧૩/૭૭૭-૬૯૦૦
આનંદ અમને મળશે ને પ્રસંગ તમારો યાદગારબનશે
એકલા આવો કે સાથે આવો સત્કાર અમારો સંગે રહેશે
દોડજો મારા દોસ્તો,હવેખાવાની મઝા અહીં પડી જાય.

ૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐૐ